NAKED CAKE

Ingrédients :

Pour chaque étage de gâteau il vous faut :

• 1 yaourt nature

• 2 pots de yaourt de farine

• 1 pot de yaourt de poudre de noisettes

• 2 pots de yaourt de sucre blanc

• 1/2 pot de yaourt d’huile de tournesol

• 3 œufs montés en neige

• 1 cc de bicarbonate (ou levure)

• Arôme naturel de vanille

Chantilly :

Mélangez 600g de crème avec 500g de mascarpone et 40g de sucre puis montez le tout en chantilly

Dressage :

Placez le gâteau le plus large en premier + la chantilly et les fruits de saison, Béné a choisi des fraises. 🍓

Ainsi de suite jusqu’au plus petit disque.

Recouvrez le tout de chantilly et ajoutez-y quelques fleurs colorées. 🌸🌺🌼